Unser Bauernhof Deutsch

Notre ferme

Nous

Über uns

Au printemps 2012, nous avons eu l’occasion d’acquérir le beau domaine « Le Peu-Girard ». En famille, avec nos quatre enfants adultes, nous avons aménagé la ferme avec beaucoup d’amour. Pendant 5 ans, c’est moi, Kathrine Naef-Fischer, qui ai géré la ferme avec une équipe variée. Le Peu-Girard est devenu un endroit ouvert, accueillant et inspirant. Beaucoup de vacanciers, heureux de leur séjour à la ferme, dans la nature et entourés d’animaux, reviennent régulièrement. Les amis et connaissances ont du plaisir à passer du temps à la ferme et sont toujours partants pour donner un coup de main.
Prochainement, il est prévu la construction d’une stabulation couverte pour les vaches mères. C’est surtout Linus qui sera présent sur la ferme durant les travaux. Et puis, on verra pour la suite …

Nos animaux

Nos cultures

Unser Garten

Nous cultivons de l’épeautre, et à partir de fin 2015, nous vendons notre propre farine d’épeautre.
Nous avons des amis qui prennent soin d’un champ d’edelweiss situé sur notre domaine et qui fabriquent des produits cosmétiques à base d’edelweiss (voir Produits de la ferme).
Nous avons un grand jardin potager et savourons nos propres légumes en hiver également.